- An der Nordsee schonend und langsam geröstet - für volles Aroma
- Säurearmer Kaffeegenuss
- Für alle Kaffeevollautomaten geeignet
- Kostenloser Versand ab 60 €
Beschreibung
Espresso Probierpaket Large – 6 Espressi entdecken
Unser großes Espresso-Probierpaket mit sechs charaktervollen Espressi: von klassischen Arabica-Robusta-Mischungen bis zu reinen Arabica-Single-Origin-Espressi. Entdecken Sie die ganze Vielfalt unseres Espressosortiments – mit Ausnahme unseres koffeinfreien Espresso Ebbe & Flut.
Sie möchten unterschiedliche Espressosorten ausprobieren und direkt miteinander vergleichen? Dann ist das Espresso Probierpaket Large die ideale Wahl.
Sechs verschiedene Espressi zeigen, wie vielfältig Espresso schmecken kann: kräftig und cremig, fruchtig und aromatisch, elegant und ausgewogen oder sehr dunkel und intensiv. So können Sie Ihren persönlichen Lieblingsespresso entdecken.
Sechs Espressi – sechs unterschiedliche Charaktere:
*** Espresso Alte Liebe – klassisch, kräftig und cremig
Die Espresso Alte Liebe ist eine klassische Arabica-Robusta-Mischung aus 75 % Arabica aus Brasilien und Uganda sowie 25 % Robusta aus Uganda.
Der Robusta sorgt für Kraft, Fülle und eine besonders schöne, stabile Crema. Aromen von Karamell und Schokolade verleihen diesem Espresso seinen vollmundigen Charakter.
Aroma: Karamell · Schokolade · kräftig · vollmundig
*** Espresso Bugisu – fruchtiger Arabica aus Uganda
Der Espresso Bugisu ist ein charaktervoller Arabica aus Uganda. Trotz der kräftigen Espressoröstung bleiben seine feinen fruchtigen Nuancen erhalten.
Anklänge von Orangenschale treffen auf aromatische Noten von Schokolade und Nuss. Ein besonderer Espresso für alle, die fruchtige Aromen auch in einer kräftigen Röstung schätzen.
Aroma: Orange · Frucht · Schokolade · Nuss
*** Kenya Espresso – würzig und karamellig
Der Kenya Espresso stammt aus unserem Projektkaffee aus der Region Nyeri. Der hochwertige kenianische Arabica wird kräftig geröstet und entwickelt dadurch ein intensives, würziges Aromaprofil.
Karamellisierter Zucker und Nuss prägen den Geschmack dieses charaktervollen Espressos.
Aroma: karamellisierter Zucker · Nuss · Würze
*** Espresso Milano – elegant und vollmundig
Der Espresso Milano verbindet zu gleichen Teilen Uganda Robusta, Ruanda Arabica und Sidamo Arabica aus Äthiopien.
Die afrikanische Mischung präsentiert sich elegant, rund und vollmundig. Leichte Zitrusakkorde treffen auf ein aromatisches Bouquet aus Karamell, Mandel und Schokolade.
Ein Espresso für alle, die kräftigen Geschmack mit einer feinen, eleganten Aromatik verbinden möchten.
Aroma: Zitrus · Karamell · Mandel · Schokolade · vollmundig
*** India Espresso – weich und ausgewogen
Der India Espresso ist ein reiner Arabica-Single-Origin vom Kathle Khan Estate und wird aus hochwertiger AA-Bohnenqualität hergestellt.
Sein Charakter ist rund, ausgewogen und besonders weich. Eine leicht pikant-würzige Note verbindet sich mit wilden Beeren, Nuss und Schokolade.
Ein angenehm milder Espresso für alle, die Aromatik und weiches Mundgefühl statt dominanter Bitterkeit bevorzugen.
Aroma: wilde Beeren · Nuss · Schokolade · Würze · weich
*** Espresso Schwarze Piratenseele – intensiv und sehr dunkel geröstet
Für die ganz schwarzen Seelen: Die Schwarze Piratenseele ist unser besonders kräftiger Espresso.
Die Mischung besteht aus 60 % Uganda Robusta sowie jeweils 20 % Arabica aus Brasilien und Kolumbien. Die deutlich dunklere Röstung sorgt für einen intensiven und würzigen Charakter.
Aromen von Zartbitterschokolade, Karamell und Nuss bestimmen diesen Espresso. Durch den hohen Robusta-Anteil ist er zudem besonders koffeinhaltig.
Aroma: Zartbitterschokolade · Karamell · Nuss · kräftige Röstaromen
Aromenschonende Espressoröstung
Bei allen unseren Espressi gilt: Wir rösten so dunkel wie nötig, aber nicht dunkler als sinnvoll.
Unser Ziel ist es, einen kräftigen Espresso mit Körper und Tiefe zu entwickeln und gleichzeitig die charakteristischen Aromen der Kaffeebohnen zu bewahren.
So schmeckt jeder Espresso anders – und nicht einfach nur nach Bitterstoffen und verbrannten Röstaromen.
Für Espresso-Entdecker und Kaffeeliebhaber
Das Espresso Probierpaket Large ist ideal für alle, die unser Sortiment kennenlernen, verschiedene Röstungen vergleichen oder ihren persönlichen Lieblingsespresso finden möchten.
Es eignet sich außerdem hervorragend als Geschenk für Kaffeeliebhaber, als Einstieg in die Welt hochwertiger Espressi oder einfach für alle, die gerne Abwechslung in der Tasse haben.
Das macht das Espresso Probierpaket Large besonders
- 6 verschiedene Espressi
- Große geschmackliche Vielfalt
- Arabica-Robusta-Mischungen und 100 % Arabica
- Unterschiedliche Herkunftskaffees aus Afrika, Asien und Südamerika
- Von weich und ausgewogen bis kräftig und sehr dunkel
- Aromen von Schokolade, Karamell, Nuss, Beeren und Zitrus
- Ideal zum Probieren, Vergleichen und Entdecken
- Perfekt als Geschenk für Espresso-Fans
- Enthält alle Espressi unseres Sortiments außer Ebbe & Flut
Sechs Espressi. Eine große Geschmacksreise.
Entdecken Sie die ganze Bandbreite unseres Espressosortiments – vom klassischen Espresso Alte Liebe über den fruchtigen Bugisu und den eleganten Milano bis zur kräftigen Schwarzen Piratenseele.
Sechs unterschiedliche Charaktere, sechs spannende Aromaprofile und jede Menge Espresso zum Entdecken.
| Premiumkaffee | Industriekaffee | |
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Schonende Röstung
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Wir rösten den Kaffee mit viel Fingerspitzengefühl langsam im schonenden Trommelröstverfahren - ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad Rösttemperatur. Die schonende Röstung bringt aromareichen,säurearmen Kaffee, mit wenig störenden Bitterstoffen hervor.
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Sehr säurearm
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Durch die lange Röstzeit von ca 20 Minuten wird die in manchen Fällen reizende Chlorogensäure abgebaut. Während dieses Prozesses werden als neue Verbindungen Aromastoffe aufgebaut. Durch unsere Rösterfahrung seit 2017 kennen wir unsere Rohkaffees genauestens und holen mit viel Fingerspitzengefühl die besten Aromen aus den Kaffeebohnen.
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Große Aromavielfalt
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Sorgfältige Bohnenauswahl, die Röstung auch als Singlekaffees, die nur aus einer Sorte Bohnen bestehen, garantieren eine große Vielfalt spannender und köstlicher Aromen.
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Einzigartiger Geschmack
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Von fruchtig-leicht bis schokoladig-kräftig-würzig – für jeden Geschmack die richtige Bohne. Mit unserer langjährigen Rösterfahrung ist es uns gelungen, für die Rohkaffees, die wir rösten, einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren.
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Nachhaltig & Fair
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Unsere Kaffees beziehen wir im fairen Handel mit den Bauern. Die Kaffeefarmer bekommen ihren fairen Preis, der weit über Weltmarktniveau liegt und der ihnen eine Zukunft mit stabilen Preisen sichert. Nicht alle Plantagen können sich ein Trade Fair- oder Biosiegel leisten, aber deshalb ist es gerade wichtig, auch diese Kaffeebauern zu unterstützen. Zusätzlich unterstützen wir mit dem Kauf der Rohkaffees unterschiedliche Projekte wie z.B. eine Frauenkooperative in Indonesien, oder den Verein Kedovo e.V., der es sich zum Ziel gesetzt hat, die Landbevölkerung in Kenia zu fördern. Wir machen keine Kompromisse hinsichtlich der Qualität beim Einkauf der Rohkaffees.
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Wir stehen für Premiumkaffee allerhöchster Qualität aus Cuxhaven
Wie wir zum Kaffeerösten kamen
Die üblichen Industriekaffees haben uns weder geschmeckt noch von der Qualität überzeugt. Die Suche nach qualitativ hochwertigem Kaffee für den eigenen Kaffeegenuss und die langjährige Beschäftigung mit allen Themen rund um den Kaffee hat uns schließlich zum Kaffeerösten geführt.
Rohkaffeeauswahl
Ein exzellenter Kaffee läßt sich nur aus den qualitativ hochwertigsten Rohkaffeebohnen rösten. Daher legen wir größten Wert auf die Auswahl der besten Rohkaffees. Im fairen Direkthandel - zu für die Farmer auskömmlichen Preisen - beziehen wir unsere Kaffees weltweit. Wir machen keine Kompromisse bei der Rohkaffeequalität!
Kaffeerösten ist Handwerkskunst
Seit 2017 rösten wir in Cuxhaven Premiumkaffee. Mit viel Begeisterung für das Kaffeerösten, Hingabe für das Produkt Kaffee und großer Leidenschaft für alle Aufgaben im Kaffeeröstbetrieb arbeiten wir Tag für Tag dafür, dass Ihr allerbesten Kaffee in Eurer Tasse genießen könnt.
Frisch gerösteter Kaffee
Immer wieder ist das der schönste Moment des Kaffeeröstens - die heißen Kaffeebohnen verlassen mit ca. 200 Grad die Rösttrommel und kühlen ab und verbreiten erste Aromen in unserer Kaffeefabrik!
Qualitätskontrolle durch Euch
Seit dem Start der Kaffeerösterei im Jahr 2017 stellen sich unsere Röstkaffees Tag für Tag Eurem ehrlichen Urteil in unserem Café. Wir schätzen das direkte Feedback von Euch und können so unsere Kaffeeröstungen kontinuierlich anpassen und verbessern. Einige Kaffees sind tatsächlich durch Eure Wünsche und Anregungen entstanden!
Hochwertigen Kaffee online kaufen
Kaffee online zu bestellen ist reine Vertrauenssache. Ein Probieren vorab ist leider nicht möglich! Sie dürfen aber darauf vertrauen, dass wir mit unserer ganzen Kompetenz, Begeisterung für das Kaffeerösten und viel Erfahrung seit 2017 nur beste Rohkaffees auswählen und diese mit viel Feingefühl im Trommelröster veredeln.
- Sie erhalten von uns säurearmen Kaffee mit viel Aroma - ideal für Vollautomaten, Siebträger und Filterzubereitung.
- Der Kaffee ist in verschiednen Mahlgraden oder als ganze Bohne erhältlich.
- Zum Testen eignen sich ganz besonders unsere Probierpakete!