India Kathle Khan Estate
250 g / Ganze Bohne
€10,90
Angebotspreis
€10,90
Normaler Preis
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Stärke
★★☆
Röstung
★★★☆☆
Aroma
pikante Note aus wilden Beeren, Karamell, Schokolade
Herkunft
Indien - Arabica
Zubereitungsart
Vollautomat, Siebträger, Kaffeefilter, Frenchpress
€10,90
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Grundpreis
€43,60/kg
inkl. Mwst.
- An der Nordsee schonend und langsam geröstet - für volles Aroma
- Säurearmer Kaffeegenuss
- Für alle Kaffeevollautomaten geeignet
- Kostenloser Versand ab 60 €
Beschreibung
India Kathle Khan Estate Arabica – ausgewogener Single-Origin-Kaffee aus Indien
100 % Arabica in hochwertiger AA-Qualität – rund, ausgewogen und leicht pikant mit feinen Aromen von wilden Beeren, Karamell und Schokolade. Besonders gut als Filterkaffee oder aus der French Press.
Der India Kathle Khan Estate ist ein hochwertiger Single-Origin-Arabica aus Indien, der mit seinem ausgewogenen und harmonischen Charakter überzeugt. Die Kaffeebohnen der Qualitätsstufe AA sorgen für eine besonders feine und aromatische Tasse.
Geschmacklich zeigt sich der Kaffee rund und ausgewogen mit einer leicht pikanten Note. Feine Aromen von wilden Beeren verbinden sich mit süßlichem Karamell und einem angenehm schokoladigen Abgang.
Besonders aromatisch als Filterkaffee
Seine feine Aromatik kommt besonders gut zur Geltung, wenn der India pur als schwarzer Kaffee zubereitet wird. Sowohl French Press als auch Filteraufguss eignen sich hervorragend, um die unterschiedlichen Aromen dieses hochwertigen Arabicas herauszuarbeiten.
Gerade beim Filterkaffee können sich die fruchtigen, karamelligen und schokoladigen Noten besonders klar entfalten.
Wer einen aromatischen, ausgewogenen Arabica-Kaffee sucht und seinen Kaffee gerne schwarz trinkt, findet im India einen außergewöhnlichen Begleiter für jeden Tag.
Ein wichtiger Bestandteil unserer Grimmershörner Morgenröte
Der India Arabica ist nicht nur als Single Origin beliebt. Er ist auch Bestandteil unserer erfolgreichen Kaffeemischung Grimmershörner Morgenröte.
Mit einem Anteil von 25 % India Arabica trägt er zur besonderen Aromatik unserer beliebtesten Kaffeemischung bei.
Das macht den India Arabica besonders
- 100 % Arabica
- Single Origin aus Indien
- Hochwertige AA-Qualität
- Rund und ausgewogen
- Leicht pikante Note
- Feine Aromen von wilden Beeren
- Süßliche Karamellnoten
- Schokoladiger Abgang
- Besonders geeignet für Filterkaffee
- Hervorragend aus der French Press
- Ideal für den Genuss als schwarzer Kaffee
- Bestandteil unserer beliebten Grimmershörner Morgenröte
Indischer Arabica für echte Kaffeeliebhaber
Der India Kathe Khan Estate verbindet hochwertige Arabica Bohnen mit einer angenehm ausgewogenen Aromatik. Wilde Beeren, Karamell und Schokolade sorgen für ein vielseitiges Geschmackserlebnis, das besonders bei der Zubereitung als Filterkaffee zur Geltung kommt.
Ein feiner Single-Origin-Arabica aus Indien – rund, aromatisch und ausgewogen für alle, die ihren Kaffee gerne schwarz genießen.
Röstung: ★★★☆☆
Säure: ★★★☆☆
Körper: ★★★☆☆
Zubereitungsarten
- Vollautomat
- Kaffeefilter
- Siebträger
- Frenchpress
| Premiumkaffee | Industriekaffee | |
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Schonende Röstung
▼
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✓ | ✗ |
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Wir rösten den Kaffee mit viel Fingerspitzengefühl langsam im schonenden Trommelröstverfahren - ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad Rösttemperatur. Die schonende Röstung bringt aromareichen,säurearmen Kaffee, mit wenig störenden Bitterstoffen hervor.
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Sehr säurearm
▼
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✓ | ✗ |
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Durch die lange Röstzeit von ca 20 Minuten wird die in manchen Fällen reizende Chlorogensäure abgebaut. Während dieses Prozesses werden als neue Verbindungen Aromastoffe aufgebaut. Durch unsere Rösterfahrung seit 2017 kennen wir unsere Rohkaffees genauestens und holen mit viel Fingerspitzengefühl die besten Aromen aus den Kaffeebohnen.
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Große Aromavielfalt
▼
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✓ | ✗ |
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Sorgfältige Bohnenauswahl, die Röstung auch als Singlekaffees, die nur aus einer Sorte Bohnen bestehen, garantieren eine große Vielfalt spannender und köstlicher Aromen.
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Einzigartiger Geschmack
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✓ | ✗ |
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Von fruchtig-leicht bis schokoladig-kräftig-würzig – für jeden Geschmack die richtige Bohne. Mit unserer langjährigen Rösterfahrung ist es uns gelungen, für die Rohkaffees, die wir rösten, einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren.
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Nachhaltig & Fair
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✓ | ✗ |
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Unsere Kaffees beziehen wir im fairen Handel mit den Bauern. Die Kaffeefarmer bekommen ihren fairen Preis, der weit über Weltmarktniveau liegt und der ihnen eine Zukunft mit stabilen Preisen sichert. Nicht alle Plantagen können sich ein Trade Fair- oder Biosiegel leisten, aber deshalb ist es gerade wichtig, auch diese Kaffeebauern zu unterstützen. Zusätzlich unterstützen wir mit dem Kauf der Rohkaffees unterschiedliche Projekte wie z.B. eine Frauenkooperative in Indonesien, oder den Verein Kedovo e.V., der es sich zum Ziel gesetzt hat, die Landbevölkerung in Kenia zu fördern. Wir machen keine Kompromisse hinsichtlich der Qualität beim Einkauf der Rohkaffees.
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Wir stehen für Premiumkaffee allerhöchster Qualität aus Cuxhaven
Wie wir zum Kaffeerösten kamen
Die üblichen Industriekaffees haben uns weder geschmeckt noch von der Qualität überzeugt. Die Suche nach qualitativ hochwertigem Kaffee für den eigenen Kaffeegenuss und die langjährige Beschäftigung mit allen Themen rund um den Kaffee hat uns schließlich zum Kaffeerösten geführt.
Rohkaffeeauswahl
Ein exzellenter Kaffee läßt sich nur aus den qualitativ hochwertigsten Rohkaffeebohnen rösten. Daher legen wir größten Wert auf die Auswahl der besten Rohkaffees. Im fairen Direkthandel - zu für die Farmer auskömmlichen Preisen - beziehen wir unsere Kaffees weltweit. Wir machen keine Kompromisse bei der Rohkaffeequalität!
Kaffeerösten ist Handwerkskunst
Seit 2017 rösten wir in Cuxhaven Premiumkaffee. Mit viel Begeisterung für das Kaffeerösten, Hingabe für das Produkt Kaffee und großer Leidenschaft für alle Aufgaben im Kaffeeröstbetrieb arbeiten wir Tag für Tag dafür, dass Ihr allerbesten Kaffee in Eurer Tasse genießen könnt.
Frisch gerösteter Kaffee
Immer wieder ist das der schönste Moment des Kaffeeröstens - die heißen Kaffeebohnen verlassen mit ca. 200 Grad die Rösttrommel und kühlen ab und verbreiten erste Aromen in unserer Kaffeefabrik!
Qualitätskontrolle durch Euch
Seit dem Start der Kaffeerösterei im Jahr 2017 stellen sich unsere Röstkaffees Tag für Tag Eurem ehrlichen Urteil in unserem Café. Wir schätzen das direkte Feedback von Euch und können so unsere Kaffeeröstungen kontinuierlich anpassen und verbessern. Einige Kaffees sind tatsächlich durch Eure Wünsche und Anregungen entstanden!
Hochwertigen Kaffee online kaufen
Kaffee online zu bestellen ist reine Vertrauenssache. Ein Probieren vorab ist leider nicht möglich! Sie dürfen aber darauf vertrauen, dass wir mit unserer ganzen Kompetenz, Begeisterung für das Kaffeerösten und viel Erfahrung seit 2017 nur beste Rohkaffees auswählen und diese mit viel Feingefühl im Trommelröster veredeln.
- Sie erhalten von uns säurearmen Kaffee mit viel Aroma - ideal für Vollautomaten, Siebträger und Filterzubereitung.
- Der Kaffee ist in verschiednen Mahlgraden oder als ganze Bohne erhältlich.
- Zum Testen eignen sich ganz besonders unsere Probierpakete!
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Unsere Versprechen
Säurearmer Kaffeegenuss
Für alle Vollautomaten geeignet
