Espresso Milano – eleganter Espresso nach Mailänder Art
Rassige afrikanische Espressomischung aus ⅓ Uganda Robusta, ⅓ Ruanda Arabica und ⅓ Sidamo Arabica aus Äthiopien. Vollmundig, rund und elegant mit feinen Noten von Karamell, Mandel, Schokolade und Zitrus.
Der Espresso Milano steht für italienische Eleganz in der Tasse. Die ausgewogene Mischung aus Uganda Robusta, Ruanda Arabica und Sidamo Arabica aus Äthiopien verbindet kräftigen Espresso-Charakter mit einer überraschend feinen und aromatischen Note.
Drei charaktervolle Kaffees aus Afrika ergeben eine vollmundige und runde Espressomischung. Feine Zitrusakkorde treffen auf ein harmonisches Bouquet aus Karamell, Mandel und Schokolade. Die hochwertigen Arabica-Bohnen sorgen dabei für eine außergewöhnliche Aromenvielfalt, die auch in der kräftigen Espressoröstung erhalten bleibt.
Espresso nach Mailänder Art – elegant statt schwarz geröstet
Der Espresso Milano orientiert sich an der Mailänder Art der Espressoröstung: kräftig, aber bewusst etwas weicher und aromaschonender geröstet. Anders als bei einer sehr dunklen, neapolitanischen Röstung werden die Bohnen nicht bis zu stark ausgeprägten Röstaromen geröstet.
Wie alle unsere Espressi wird auch der Milano gerade so dunkel geröstet, dass die feinen Aromen des Kaffees erhalten bleiben. So kommen die natürlichen Geschmacksnuancen der hochwertigen Arabica-Bohnen weiterhin zur Geltung. Bitterstoffe und verbrannte Röstaromen bleiben bewusst im Hintergrund.
Das Ergebnis ist ein kräftiger, aber eleganter Espresso, der seine afrikanische Herkunft geschmacklich wunderbar erkennen lässt.
Das macht den Espresso Milano besonders
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1/3 Uganda Robusta
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1/3 Ruanda Arabica
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1/3 Sidamo Arabica aus Äthiopien
- Hochwertige Arabica-Kaffees mit feiner Aromatik
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Vollmundig und rund
- Feine Zitrusnoten
- Aromen von Karamell, Mandel und Schokolade
- Nach Mailänder Art geröstet
- Aromaschonender als eine sehr dunkle, neapolitanische Röstung
- Kräftiger Espresso mit elegantem Charakter
Drei afrikanische Kaffees – eine elegante Mischung
Die Kombination aus Arabica und Robusta macht den Espresso Milano besonders ausgewogen. Der Robusta bringt Kraft und Fülle in die Tasse, während Ruanda Arabica und Sidamo Arabica ihre feinen, aromatischen Nuancen beisteuern.
So entsteht ein Espresso, der kräftig genug für den puren Genuss ist und gleichzeitig eine bemerkenswerte aromatische Tiefe besitzt. Besonders Kaffeeliebhaber, die einen klassischen italienischen Espresso suchen, aber Wert auf feine Aromen statt dominanter Bitterkeit legen, werden den Milano schätzen.
Milano – italienische Eleganz in der Tasse
Rassig, vollmundig und elegant: Der Espresso Milano verbindet die Kraft einer klassischen Espressomischung mit der feinen Aromatik hochwertiger afrikanischer Arabicas.
Eine Espressomischung nach Mailänder Art – weich geröstet, aromatisch und charaktervoll. Einfach sehr elegant.
Röstung: ★★★★★
Säure: ★☆☆☆☆
Körper: ★★★★★
Zubereitungsarten
- Vollautomat
- Siebträger
- Bialetti