- An der Nordsee schonend und langsam geröstet - für volles Aroma
- Säurearmer Kaffeegenuss
- Für alle Kaffeevollautomaten geeignet
- Kostenloser Versand ab 60 €
Beschreibung
Crema Neue Liebe – kräftiger Kaffee für den Vollautomaten
Kräftige Kaffeemischung aus Brasil Yellow Bourbon, Uganda Bugisu Arabica und Uganda Robusta – vollmundig, würzig und aromatisch mit feinen Noten von Nuss und Karamell. Ideal für den Kaffeevollautomaten.
Aus der beliebten Kaffeemischung unserer Alten Liebe haben wir den Crema Neue Liebe entwickelt. Er verbindet kräftigen Kaffeegeschmack mit einer angenehmen Fülle und ist damit besonders für alle geeignet, die ihren Kaffee würzig, vollmundig und aromatisch mögen.
Die ausgewogene Mischung aus Arabica und Robusta sorgt für einen charaktervollen Kaffee, der sich besonders gut im Kaffeevollautomaten zubereiten lässt.
Kräftige Mischung mit viel Würze
Für den Crema Neue Liebe verwenden wir:
- 50 % Brasil Arabica Yellow Bourbon
- 25 % Uganda Bugisu Arabica
- 25 % Uganda Robusta
Die hochwertigen Arabica-Bohnen sorgen für die aromatische Grundlage und feine geschmackliche Nuancen. Der Uganda Robusta bringt zusätzliche Fülle, Kraft und Würze in die Tasse.
Geschmacklich dominieren nussige und karamellige Aromen, die dem Kaffee seinen kräftigen und zugleich harmonischen Charakter verleihen.
Vollmundiger Kaffee mit kräftiger Crema
Der Robusta-Anteil sorgt nicht nur für mehr Fülle, sondern unterstützt auch eine kräftige Crema. Damit eignet sich der Crema Neue Liebe hervorragend für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten.
Ob großer Kaffee, Kaffee Crema oder als Grundlage für Milchkaffee: Seine kräftiges Aroma bleibt auch bei größeren Tassenvolumen präsent.
Der ideale Kaffee für Umsteiger
Sie trinken bisher Kaffee bekannter großer Industriemarken und möchten einmal einen kräftigeren, charaktervolleren Röstkaffee aus dem Premium-Kaffeesegment ausprobieren? Dann ist der Crema Neue Liebe ein guter Einstieg.
Sein vertrautes, kräftiges Geschmacksprofil macht ihn zugänglich, während die hochwertigen Arabica-Bohnen und die sorgfältig abgestimmte Mischung für mehr aromatische Tiefe sorgen.
Das macht den Crema Neue Liebe besonders
- 50 % Brasil Arabica Yellow Bourbon
- 25 % Uganda Bugisu Arabica
- 25 % Uganda Robusta
- Kräftig und vollmundig
- Würziges Geschmacksprofil
- Feine Nuss- und Karamellaromen
- Robusta für zusätzliche Fülle und kräftige Crema
- Besonders geeignet für den Kaffeevollautomaten
- Ideal für Kaffee Crema und Milchkaffee
- Eine hervorragende Wahl für den Umstieg von industriellen Kaffeemarken
Kräftiger Kaffeegenuss für jeden Tag
Der Crema Neue Liebe verbindet die aromatische Qualität ausgewählter Arabica-Bohnen mit der Kraft und Fülle von Uganda Robusta.
Kräftig, würzig, nussig und karamellig – ein vollmundiger Kaffee für den Kaffeevollautomaten und alle, die mehr Geschmack in ihrer Tasse suchen.
Röstung: ★★★★☆
Säure: ★☆☆☆☆
Körper: ★★★★☆
Zubereitungsarten
| Premiumkaffee | Industriekaffee | |
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Schonende Röstung
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✓ | ✗ |
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Wir rösten den Kaffee mit viel Fingerspitzengefühl langsam im schonenden Trommelröstverfahren - ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad Rösttemperatur. Die schonende Röstung bringt aromareichen,säurearmen Kaffee, mit wenig störenden Bitterstoffen hervor.
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Sehr säurearm
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✓ | ✗ |
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Durch die lange Röstzeit von ca 20 Minuten wird die in manchen Fällen reizende Chlorogensäure abgebaut. Während dieses Prozesses werden als neue Verbindungen Aromastoffe aufgebaut. Durch unsere Rösterfahrung seit 2017 kennen wir unsere Rohkaffees genauestens und holen mit viel Fingerspitzengefühl die besten Aromen aus den Kaffeebohnen.
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Große Aromavielfalt
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✓ | ✗ |
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Sorgfältige Bohnenauswahl, die Röstung auch als Singlekaffees, die nur aus einer Sorte Bohnen bestehen, garantieren eine große Vielfalt spannender und köstlicher Aromen.
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Einzigartiger Geschmack
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✓ | ✗ |
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Von fruchtig-leicht bis schokoladig-kräftig-würzig – für jeden Geschmack die richtige Bohne. Mit unserer langjährigen Rösterfahrung ist es uns gelungen, für die Rohkaffees, die wir rösten, einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren.
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Nachhaltig & Fair
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Unsere Kaffees beziehen wir im fairen Handel mit den Bauern. Die Kaffeefarmer bekommen ihren fairen Preis, der weit über Weltmarktniveau liegt und der ihnen eine Zukunft mit stabilen Preisen sichert. Nicht alle Plantagen können sich ein Trade Fair- oder Biosiegel leisten, aber deshalb ist es gerade wichtig, auch diese Kaffeebauern zu unterstützen. Zusätzlich unterstützen wir mit dem Kauf der Rohkaffees unterschiedliche Projekte wie z.B. eine Frauenkooperative in Indonesien, oder den Verein Kedovo e.V., der es sich zum Ziel gesetzt hat, die Landbevölkerung in Kenia zu fördern. Wir machen keine Kompromisse hinsichtlich der Qualität beim Einkauf der Rohkaffees.
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Wir stehen für Premiumkaffee allerhöchster Qualität aus Cuxhaven
Wie wir zum Kaffeerösten kamen
Die üblichen Industriekaffees haben uns weder geschmeckt noch von der Qualität überzeugt. Die Suche nach qualitativ hochwertigem Kaffee für den eigenen Kaffeegenuss und die langjährige Beschäftigung mit allen Themen rund um den Kaffee hat uns schließlich zum Kaffeerösten geführt.
Rohkaffeeauswahl
Ein exzellenter Kaffee läßt sich nur aus den qualitativ hochwertigsten Rohkaffeebohnen rösten. Daher legen wir größten Wert auf die Auswahl der besten Rohkaffees. Im fairen Direkthandel - zu für die Farmer auskömmlichen Preisen - beziehen wir unsere Kaffees weltweit. Wir machen keine Kompromisse bei der Rohkaffeequalität!
Kaffeerösten ist Handwerkskunst
Seit 2017 rösten wir in Cuxhaven Premiumkaffee. Mit viel Begeisterung für das Kaffeerösten, Hingabe für das Produkt Kaffee und großer Leidenschaft für alle Aufgaben im Kaffeeröstbetrieb arbeiten wir Tag für Tag dafür, dass Ihr allerbesten Kaffee in Eurer Tasse genießen könnt.
Frisch gerösteter Kaffee
Immer wieder ist das der schönste Moment des Kaffeeröstens - die heißen Kaffeebohnen verlassen mit ca. 200 Grad die Rösttrommel und kühlen ab und verbreiten erste Aromen in unserer Kaffeefabrik!
Qualitätskontrolle durch Euch
Seit dem Start der Kaffeerösterei im Jahr 2017 stellen sich unsere Röstkaffees Tag für Tag Eurem ehrlichen Urteil in unserem Café. Wir schätzen das direkte Feedback von Euch und können so unsere Kaffeeröstungen kontinuierlich anpassen und verbessern. Einige Kaffees sind tatsächlich durch Eure Wünsche und Anregungen entstanden!
Hochwertigen Kaffee online kaufen
Kaffee online zu bestellen ist reine Vertrauenssache. Ein Probieren vorab ist leider nicht möglich! Sie dürfen aber darauf vertrauen, dass wir mit unserer ganzen Kompetenz, Begeisterung für das Kaffeerösten und viel Erfahrung seit 2017 nur beste Rohkaffees auswählen und diese mit viel Feingefühl im Trommelröster veredeln.
- Sie erhalten von uns säurearmen Kaffee mit viel Aroma - ideal für Vollautomaten, Siebträger und Filterzubereitung.
- Der Kaffee ist in verschiednen Mahlgraden oder als ganze Bohne erhältlich.
- Zum Testen eignen sich ganz besonders unsere Probierpakete!