Kugelbake Blend
250 g / Ganze Bohne
€10,40
Angebotspreis
€10,40
Normaler Preis
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Stärke
★★★
Röstung
★★★☆☆
Aroma
Nuss und Fruchtakkorde von Bergamotte, Beeren
Herkunft
Kenia, Kolumbien, Brasilien - Arabica
Zubereitungsart
Vollautomat, Siebträger, Kaffeefilter, Frenchpress
€10,40
Angebotspreis
€10,40
Normaler Preis
Grundpreis
€41,60/kg
inkl. Mwst.
- An der Nordsee schonend und langsam geröstet - für volles Aroma
- Säurearmer Kaffeegenuss
- Für alle Kaffeevollautomaten geeignet
- Kostenloser Versand ab 60 €
Beschreibung
Kugelbake Blend – kräftiger Arabica mit Frucht und Nuss
Kräftige und würzige Mischung aus 100 % Arabica – zu gleichen Teilen aus Kenia, Kolumbien und Brasilien. Vollmundig und ausgewogen mit spritzigen Fruchtnoten und feinen Nussaromen. Ein temperamentvoller Kaffee für einen kraftvollen Start in den Tag.
Der Kugelbake Blend verbindet drei charaktervolle Arabica-Kaffees aus Kenia, Kolumbien und Brasilien. Die Bohnen werden zu gleichen Teilen miteinander kombiniert und ergeben eine kräftige, würzige und dennoch angenehm ausgewogene Kaffeemischung.
In der Tasse trifft die feine Fruchtigkeit kenianischer Arabicas auf die ausgewogene Aromatik kolumbianischer Bohnen und die angenehm runden, nussigen Noten brasilianischer Kaffees. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit viel Charakter und einer lebendigen Aromatik.
Spritzig, nussig und fruchtig
Der Kugelbake Blend sorgt für einen aromatischen und spritzigen Start in den Tag. Feine Fruchtakkorde treffen auf angenehme Nussnoten und verbinden sich zu einem ausgewogenen Geschmack.
Trotz seines kräftigen Charakters bleibt der Kaffee angenehm harmonisch. Er ist damit ideal für alle, die einen kräftigen Arabica-Kaffee mit fruchtigen und nussigen Aromen suchen.
Drei Länder, ein charaktervoller Blend
Die Mischung besteht zu gleichen Teilen aus:
- Kenia Arabica
- Kolumbien Arabica
- Brasilien Arabica
Jedes Herkunftsland bringt seine eigenen geschmacklichen Eigenschaften in den Blend ein. Gemeinsam entsteht eine ausgewogene Mischung mit Würze, Fruchtigkeit, Körper und feinen Nussaromen.
Direkter Handel mit Kaffeefarmern in Kenia
Die kenianischen Bohnen für den Kugelbake Blend beziehen wir im Direkthandel. Durch diesen direkten Bezug können den Kaffeefarmern höhere Preise als im klassischen Handel gezahlt werden.
Damit unterstützt der Kugelbake Blend gleichzeitig einen verantwortungsvolleren und partnerschaftlichen Kaffeehandel.
Das macht den Kugelbake Blend besonders
- 100 % Arabica
- Je 1/3 Kenia, Kolumbien und Brasilien
- Kräftig und würzig
- Gleichzeitig angenehm ausgewogen
- Fruchtige und nussige Aromen
- Lebendige, spritzige Aromatik
- Ideal für einen kraftvollen Start in den Tag
- Kenia-Anteil aus direktem Handel
- Kaffee mit besonderem Bezug zu Cuxhaven und der Kugelbake
So wild wie die Kugelbake bei Flut
Der Kugelbake Blend ist ein Kaffee mit Charakter: kräftig, würzig, fruchtig und voller Energie.
Drei hochwertige Arabicas aus Kenia, Kolumbien und Brasilien sorgen für einen spritzigen Start in den Tag – ausgewogen, aromatisch und so temperamentvoll wie die Kugelbake bei Flut.
Röstung: ★★★☆☆
Säure: ★★☆☆☆
Körper: ★★★★★
Zubereitungsarten
- Vollautomat
- Kaffeefilter
- Siebträger
- Frenchpress
| Premiumkaffee | Industriekaffee | |
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Schonende Röstung
▼
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✓ | ✗ |
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Wir rösten den Kaffee mit viel Fingerspitzengefühl langsam im schonenden Trommelröstverfahren - ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad Rösttemperatur. Die schonende Röstung bringt aromareichen,säurearmen Kaffee, mit wenig störenden Bitterstoffen hervor.
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Sehr säurearm
▼
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✓ | ✗ |
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Durch die lange Röstzeit von ca 20 Minuten wird die in manchen Fällen reizende Chlorogensäure abgebaut. Während dieses Prozesses werden als neue Verbindungen Aromastoffe aufgebaut. Durch unsere Rösterfahrung seit 2017 kennen wir unsere Rohkaffees genauestens und holen mit viel Fingerspitzengefühl die besten Aromen aus den Kaffeebohnen.
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Große Aromavielfalt
▼
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✓ | ✗ |
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Sorgfältige Bohnenauswahl, die Röstung auch als Singlekaffees, die nur aus einer Sorte Bohnen bestehen, garantieren eine große Vielfalt spannender und köstlicher Aromen.
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Einzigartiger Geschmack
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✓ | ✗ |
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Von fruchtig-leicht bis schokoladig-kräftig-würzig – für jeden Geschmack die richtige Bohne. Mit unserer langjährigen Rösterfahrung ist es uns gelungen, für die Rohkaffees, die wir rösten, einzigartige Geschmackserlebnisse zu kreieren.
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Nachhaltig & Fair
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✓ | ✗ |
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Unsere Kaffees beziehen wir im fairen Handel mit den Bauern. Die Kaffeefarmer bekommen ihren fairen Preis, der weit über Weltmarktniveau liegt und der ihnen eine Zukunft mit stabilen Preisen sichert. Nicht alle Plantagen können sich ein Trade Fair- oder Biosiegel leisten, aber deshalb ist es gerade wichtig, auch diese Kaffeebauern zu unterstützen. Zusätzlich unterstützen wir mit dem Kauf der Rohkaffees unterschiedliche Projekte wie z.B. eine Frauenkooperative in Indonesien, oder den Verein Kedovo e.V., der es sich zum Ziel gesetzt hat, die Landbevölkerung in Kenia zu fördern. Wir machen keine Kompromisse hinsichtlich der Qualität beim Einkauf der Rohkaffees.
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Wir stehen für Premiumkaffee allerhöchster Qualität aus Cuxhaven
Wie wir zum Kaffeerösten kamen
Die üblichen Industriekaffees haben uns weder geschmeckt noch von der Qualität überzeugt. Die Suche nach qualitativ hochwertigem Kaffee für den eigenen Kaffeegenuss und die langjährige Beschäftigung mit allen Themen rund um den Kaffee hat uns schließlich zum Kaffeerösten geführt.
Rohkaffeeauswahl
Ein exzellenter Kaffee läßt sich nur aus den qualitativ hochwertigsten Rohkaffeebohnen rösten. Daher legen wir größten Wert auf die Auswahl der besten Rohkaffees. Im fairen Direkthandel - zu für die Farmer auskömmlichen Preisen - beziehen wir unsere Kaffees weltweit. Wir machen keine Kompromisse bei der Rohkaffeequalität!
Kaffeerösten ist Handwerkskunst
Seit 2017 rösten wir in Cuxhaven Premiumkaffee. Mit viel Begeisterung für das Kaffeerösten, Hingabe für das Produkt Kaffee und großer Leidenschaft für alle Aufgaben im Kaffeeröstbetrieb arbeiten wir Tag für Tag dafür, dass Ihr allerbesten Kaffee in Eurer Tasse genießen könnt.
Frisch gerösteter Kaffee
Immer wieder ist das der schönste Moment des Kaffeeröstens - die heißen Kaffeebohnen verlassen mit ca. 200 Grad die Rösttrommel und kühlen ab und verbreiten erste Aromen in unserer Kaffeefabrik!
Qualitätskontrolle durch Euch
Seit dem Start der Kaffeerösterei im Jahr 2017 stellen sich unsere Röstkaffees Tag für Tag Eurem ehrlichen Urteil in unserem Café. Wir schätzen das direkte Feedback von Euch und können so unsere Kaffeeröstungen kontinuierlich anpassen und verbessern. Einige Kaffees sind tatsächlich durch Eure Wünsche und Anregungen entstanden!
Hochwertigen Kaffee online kaufen
Kaffee online zu bestellen ist reine Vertrauenssache. Ein Probieren vorab ist leider nicht möglich! Sie dürfen aber darauf vertrauen, dass wir mit unserer ganzen Kompetenz, Begeisterung für das Kaffeerösten und viel Erfahrung seit 2017 nur beste Rohkaffees auswählen und diese mit viel Feingefühl im Trommelröster veredeln.
- Sie erhalten von uns säurearmen Kaffee mit viel Aroma - ideal für Vollautomaten, Siebträger und Filterzubereitung.
- Der Kaffee ist in verschiednen Mahlgraden oder als ganze Bohne erhältlich.
- Zum Testen eignen sich ganz besonders unsere Probierpakete!
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